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[七言] 【厨艺争霸】鲫鱼汤

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发表于 7 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
鲫鱼汤


热油煎得鲫鱼黄。大火烧成奶白汤。
笋片葱花来助阵,八仙桌上美名扬。


发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层
鲫鱼汤和泥鳅汤差不多。上不得桌台。

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一道家常菜,自家做的,下得厨房上得厅堂,问好史兄,  详情 回复 发表于 6 天前
发表于 7 天前 | 显示全部楼层
来一碗,我喜欢。

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谢谢喜欢,奉上一碗,问好东门兄。  详情 回复 发表于 6 天前
发表于 6 天前 | 显示全部楼层
一读首句,香味即来

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谢谢欣赏,问好边城兄,  详情 回复 发表于 6 天前
发表于 6 天前 | 显示全部楼层
鲫鱼豆腐汤还是很好喝的

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谢谢欣赏,奉上一碗,问好诗兄,  详情 回复 发表于 6 天前
发表于 6 天前 来自手机 | 显示全部楼层
鲫鱼汤大补!很久以前一师傅他老婆患难癌,化疗、化疗之后还是走了,但只到去世,人还是没什么变形,肥肥壮壮,看不出有病的样子。别人都是打蛋白针,他打不起,但会打渔,天天鲫鱼汤。医生也很诧异,说他也懂这个。其实他也不懂,只知道这汤补身体。医院附近市场的鲫鱼都要贵一点,懂的人就去买。

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大眼兄,好久不见,先问个好,谢谢赏读,远握,  详情 回复 发表于 6 天前
发表于 6 天前 | 显示全部楼层
小三斤爱钓鱼,回头他钓的鲫鱼兄来煲汤

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鲫鱼管够哈!  详情 回复 发表于 5 天前
好啊,大家都来尝尝,  详情 回复 发表于 6 天前
发表于 6 天前 | 显示全部楼层
感觉与诗而言,最后一句还可以提升,避开桌上的感觉

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好,下去再酌酌,  详情 回复 发表于 6 天前
发表于 6 天前 | 显示全部楼层
鲫鱼汤大补,产妇喝最好,问好。

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谢谢赏读,奉上一碗,问好首版。  详情 回复 发表于 6 天前
 楼主| 发表于 6 天前 | 显示全部楼层
史小易 发表于 2026-6-5 22:54
鲫鱼汤和泥鳅汤差不多。上不得桌台。

一道家常菜,自家做的,下得厨房上得厅堂,问好史兄,
 楼主| 发表于 6 天前 | 显示全部楼层
边之城 发表于 2026-6-6 06:34
一读首句,香味即来

谢谢欣赏,问好边城兄,
 楼主| 发表于 6 天前 | 显示全部楼层
东门吹雪 发表于 2026-6-5 22:57
来一碗,我喜欢。

谢谢喜欢,奉上一碗,问好东门兄。
 楼主| 发表于 6 天前 | 显示全部楼层
张英 发表于 2026-6-6 07:05
鲫鱼豆腐汤还是很好喝的

谢谢欣赏,奉上一碗,问好诗兄,
 楼主| 发表于 6 天前 | 显示全部楼层
大眼怪 发表于 2026-6-6 08:05
鲫鱼汤大补!很久以前一师傅他老婆患难癌,化疗、化疗之后还是走了,但只到去世,人还是没什么变形,肥肥壮 ...

大眼兄,好久不见,先问个好,谢谢赏读,远握,
 楼主| 发表于 6 天前 | 显示全部楼层
司空子牧 发表于 2026-6-6 08:48
小三斤爱钓鱼,回头他钓的鲫鱼兄来煲汤

好啊,大家都来尝尝,

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要最原始方式,不要添加复杂调料的  详情 回复 发表于 6 天前
发表于 6 天前 | 显示全部楼层
闲亭 发表于 2026-6-6 15:11
好啊,大家都来尝尝,

要最原始方式,不要添加复杂调料的

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这个么,还得去研究研究,  详情 回复 发表于 5 天前
 楼主| 发表于 6 天前 | 显示全部楼层
司空子牧 发表于 2026-6-6 13:40
感觉与诗而言,最后一句还可以提升,避开桌上的感觉

好,下去再酌酌,

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仅做探讨  详情 回复 发表于 6 天前
 楼主| 发表于 6 天前 | 显示全部楼层
苕溪客 发表于 2026-6-6 14:22
鲫鱼汤大补,产妇喝最好,问好。

谢谢赏读,奉上一碗,问好首版。
发表于 6 天前 | 显示全部楼层
闲亭 发表于 2026-6-6 15:13
好,下去再酌酌,

仅做探讨

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谢谢,  详情 回复 发表于 5 天前
发表于 5 天前 | 显示全部楼层
我这个汤一直熬不好。兄手艺比我好

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先煎到香脆,再加开水熬。配料无需太多,油盐酒和姜可矣。当然加豆腐也可。  详情 回复 发表于 4 天前
哪能呢,兄有那个三生蘸酱,独步天下呢,  详情 回复 发表于 5 天前
 楼主| 发表于 5 天前 | 显示全部楼层
司空子牧 发表于 2026-6-6 15:12
要最原始方式,不要添加复杂调料的

这个么,还得去研究研究,

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继续  详情 回复 发表于 5 天前
 楼主| 发表于 5 天前 | 显示全部楼层

谢谢,

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客气  详情 回复 发表于 5 天前
发表于 5 天前 | 显示全部楼层
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闲亭 发表于 2026-6-7 14:58
这个么,还得去研究研究,

继续

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谢谢支持,问好,  详情 回复 发表于 5 天前
 楼主| 发表于 5 天前 | 显示全部楼层
可了斋 发表于 2026-6-7 09:32
我这个汤一直熬不好。兄手艺比我好

哪能呢,兄有那个三生蘸酱,独步天下呢,
 楼主| 发表于 5 天前 | 显示全部楼层
 楼主| 发表于 5 天前 | 显示全部楼层

谢谢支持,问好,

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同好  详情 回复 发表于 4 天前
发表于 5 天前 来自手机 | 显示全部楼层
司空子牧 发表于 2026-6-6 08:48
小三斤爱钓鱼,回头他钓的鲫鱼兄来煲汤

鲫鱼管够哈!

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三兄大方,  详情 回复 发表于 4 天前
发表于 4 天前 | 显示全部楼层
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闲亭 发表于 2026-6-7 21:41
谢谢支持,问好,

同好

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远握,  详情 回复 发表于 4 天前
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